韭菜的几种新做法，简直好吃到没话说

【杏鲍菇炒韭菜】

主料

杏鲍菇：200；韭菜：300

辅料

盐：适量；生抽：适量；味精：适量；宴友食用油：适量

具体步骤

1.韭菜切段

2.杏鲍菇切丝

3.锅中加入油，杏鲍菇

4.盐，生抽炒均匀

5.加入韭菜

6.再加入味精，炒熟即可

【韭菜百叶】

主料

韭菜：500；百叶：1块

辅料

宴友食用油：适量；盐：适量；鸡精：适量；生姜：适量；干辣椒：适量

具体步骤

1.韭菜切好备用

2.百叶切成丝

3.放入油加入生姜干辣椒炒香

4.倒入韭菜翻炒加入盐鸡精

5.七成熟加入百叶翻炒，即可。

【韭菜炒肉】

主料

韭菜：400

辅料

宴友食用油：适量；葱：适量；五花肉：30；盐：适量；糖：适量；酱油：适量

具体步骤

1.将韭菜摘好洗干净。

2.五花肉切小块，切葱花。

3.将韭菜切段。

4.在锅里放入一勺油。

5.加入五花肉和葱花。

6.加少许糖调味。

7.加半勺酱油。

8.倒入韭菜翻炒。

9.加半勺盐。

10.大火继续翻炒韭菜，大约5分钟左右出锅。