推荐这三种荷包蛋的做法，美味健康，家人都喜欢，来试试吧

【酱油荷包蛋】主要成分鸡蛋：三个酱油：适量；水：适量；糖：1茶匙；盐：适量具体步骤1. 平底锅烧热油，加入鸡蛋。2、待鸡蛋起泡，底部凝固时，小心翻面。3. 加入酱油和水，加入1茶匙糖，将酱油水烧开，关火。【红糖米酒荷包蛋】主要成分自制米酒：200；鸡蛋：2水：半碗；红糖：适量具体步骤1.准备食材2.将米酒放入锅中，加入半碗水3.敲两个鸡蛋不要打碎，小火慢煮4.煮沸后加入红糖继续煮至荷包蛋成熟。[肉末荷包蛋]主要成分猪肉：100；鸡蛋：2酱油：适量；味精：适量；糖：适量具体步骤第一步猪肉洗净，剁成泥，用沸水焯一下，沥干。第二步肉泥用一大勺生抽、半勺味精和白糖腌制5分钟第三步将肉泥和汁倒入锅中，水刚好盖过肉。步骤4在肉泥旁边打一个鸡蛋，不需要搅拌。第 5 步用中火煮。