2022年怀柔区第三季度主要农副产品价格趋势情况及走势预测分析

2022年怀柔区第三季度农副产品价格监测数据显示，全区主要农副产品价格同比上涨明显。本报告选取了怀柔区规模较大，且具有代表性的农贸市场和超市共计8家为主要调研监测对象，分析蔬菜、猪肉、粮油、鸡蛋等主要农副产品2022年7—9月份的走势情况及预测下一季度我区农副产品价格走势等。

一、2022年怀柔区第三季度主要农副产品价格走势情况

（一）与去年同期相比蔬菜价格涨幅明显

2022年第三季度与2021年第三季度比较图

根据第三季度数据分析情况：蔬菜价格同比出现明显涨幅，从31种监测的数据分析，黄豆芽、苦瓜、尖椒、胡萝卜出现明显涨幅，较去年同期分别上涨了43.23%、42.18%、42.55%、40.44%；只有生姜、大蒜、芹菜价格下跌，分别下降了31.16%、12.22%、2%。

（二）主要农副产品与去年同期相比，猪肉（五花肉）、鸡蛋、富强粉、调和油价格上涨，鲜牛肉、鲜羊肉价格小幅下跌。

单位：元/斤

猪肉类价格上涨。第三季度以来，特别是中秋节前夕猪肉价格出现明显上涨，以五花肉为例，上涨29.21；鲜牛肉、羊肉价格与去年同期相比，出现小幅下跌，跌幅分别为0.79%、5.45%。

粮油价格小幅波动。今年粮油品类货源充足，供应稳定，受疫情及进口影响，今年以来粮油价格出现小幅上涨，在监测的品种中，面粉同比上涨20.6%、食用油上涨1.62%。

鸡蛋价格上涨。受运费、人工成本的增加，鸡蛋价格同比小幅上涨，涨幅为5.62%。

二、第四季度本区主要农副产品价格趋势预测

进入四季度，受翘尾行情及疫情的不确定性，预计我区农副产品价格将进一步上涨，预计会高于往年，但并不排除个别品种出现下跌；鸡蛋价格将会持续小幅上涨；猪肉价格还会高位运行一段时间，粮油价格应有小幅波动，与本季度基本持平。

（一）蔬菜价格将继续维持季节性波动

从以往的价格运行规律来看，进入第四季度天气逐渐变冷，蔬菜的供应区域会逐渐减少（露天变更为大棚），生产方式的转变使价格一定会有所上升，蔬菜价格会进入季节性上涨区间，预计第四季度年蔬菜价格继续保持季节性波动趋势；从供应上看，蔬菜预期供应相对充足。

（二）鸡蛋价格小幅上涨

随着各种成本的上升，特别是疫情多点频发，叠加运费成本、人工费用的提高，预计第四季度鸡蛋价格还会持续小幅上涨。

（三）猪肉、牛羊肉价格稳定运行

受翘尾行情、疫情的不确定性、人工、运输成本等多重影响，预计猪肉还会在高位运行一段时间；从季度内走势看，牛、羊肉价格波动性增强，但保持稳定的概率较大。

（四）粮油价格以稳定为主，不排除波动的可能性

由于市场供应相对充足，再加上今年主产区小麦、稻谷等主要品种连续丰收，库存充足，供应能力依然保持较强的水平，面粉、食用油价格预计会延续平稳小幅波动态势；但同时面对疫情的影响，复杂多变的国际形势，对进出口贸易的影响不容忽视，不排除后期粮油价格波动。

三、工作建议

（一）加强秋冬季农副产品市场保供稳价工作

秋冬季雨雪、雾霾等极端天气增多，不利于农副产品生产、运输，且新冠肺炎疫情风险犹在，进一步影响市场供给及流通效率。为保障我区秋冬季生活必需品供应、价格基本稳定，应加强价格监测预警，做好应急保障工作。建议有关部门继续深化与产区蔬菜产销对接工作，积极发挥社会组织、大型流通企业的作用，畅通流通渠道，降低流通成本，建立产销互补、合作共赢的有效机制。继续关注粮油、猪肉等主要生活必需品的供应及价格。

（二）健全制度，维护市场价格秩序

加快完善价格监管新机制，依托社会群众为主体，信息化系统支撑，结合定点监测建立健全的信息互通协同合作机制，及早发现市场异常情况，深入开展专项治理，及时收集、掌握犯罪线索，依法严厉打击非法垄断、串通涨价、哄抬价格、造谣惑众、牟取暴利、囤积居奇等严重扰乱市场秩序的违法行为，严格追究其责任，通过新闻媒体公开曝光经提醒告诫未整改的商家，并纳入失信黑名单，将失信行为对社会公示。结合社交媒体软件，为消费者提供可行的价格信息服务，及时澄清不实信息并予以积极回应，正确有效地引导社会舆论，营造良好和谐氛围，维护市场价格秩序稳定。

（三）做好布局，保障好民生供给

区价格主管部门应积极会同商业部门，充分考虑疫病、气候、自然灾害等因素对主要农副产品产、供、储、销等情况的影响，重点加强蔬菜、水果、禽蛋、水产品、猪肉、牛羊肉和粮油市场的保供稳价，加速布局便民商业网点，打造社区商业便民综合体，加强便利化，优化基本社会服务，提升农副产品供给保障能力，切实为社会群众提供高品质生活。

（来源：怀柔区发改委）