AES环游记|2024年的第一张机票和啤酒里的太阳
Oh,告诉大家一个消息:
在2024年的春天刚刚到来的时候,
小菲哥留给我们一张纸条,离家出走了!
他说,
世界那么大,他想去看看!
他要去看看极北漠河及膝深的雪;
看看最南边的国度是不是四季盛开鲜花;
看看广袤的草原和无垠的大海;
今天,
我们收到了他从哈勒陶寄来的明信片💌。
附一张自拍照 咔嚓 📷
德国·哈勒陶
啤酒里的太阳🍺
哈勒陶——因盛产啤酒花得名
从公元736年始
德国哈勒陶地区便是啤酒花的重要种植区
这片占地面积达2400平方公里
有约1000个啤酒花农庄
是全球最大的啤酒花种植带
🔱小菲哥环球旅游的第一站来到了这里
霍普斯泰纳公司
创立于1885年
全球最大的啤酒花供应商
哈勒陶游记 · Part 1 啤酒花的烘制
AES·与世界相逢
小菲哥旅行见闻👇
📖《啤酒里的太阳》
我们都知道,德国人就像热爱足球一样热爱着他们的啤酒。这趟旅行,我来到啤酒花的故乡——哈勒陶,增长了不少关于啤酒花的知识。
每年收获后大家都得先把啤酒花进行干燥加工,把伞状花序中的水分排掉。具体来说,100公斤的干啤酒花可以处理出400升的水!干燥过程需要精确控制,既要有合适的温度又不能让空气跑进去影响质量。这个活儿都是我们哈勒陶的酒农们亲自动手做的。
然后就是怎么从啤酒花中提取香味了?常用的办法是二氧化碳萃取。就用二氧化碳当帮手,调整一下温度和气压让它变成超临界状态。再用液压柱塞泵加压给力,能最高输出1000巴的高压,这样就能更好地分离出α酸和β酸啦,也大大提高了啤酒口感。
关于能耗:
虽然这个过程耗能大,以前还主要靠化石燃料,不过现在已经改良了不少。高效的热电联产系统就能帮我们生产500千瓦电力+380千瓦热能来满足日常需求,还有750千瓦的光伏系统和两座沼气热电联产发电站呢!
经过干燥处理之后,啤酒花被运至霍普斯泰纳公司进行深度加工。最终的产品是啤酒花颗粒,经过不透光的密封包装之后,它们被送往各个啤酒酿造厂。
沼气转化为电能和热能
屋顶光伏系统的输出功率为750千瓦时
哈勒陶游记 · Part 2 可再生能源
AES·与世界相逢
“通过模块化的硬件和软件系统,我们为每个不同的发电机组提供了合适的解决方案。”
——马丁·斯塔德勒
PCU协调整个系统中来自热电联产电厂的能量
我跟霍普斯泰纳这家公司的电气和控制这块儿的经理马丁·斯塔德勒聊得挺开心的。马丁·斯塔德勒告诉我说,"两个沼气热电联产跟光伏发电可是大大提高了咱们的能源利用率啊。"不过嘛,为了防止电网出问题,咱们还得多建个专门生产电的‘供应电源’这种设备。”
那什么是 PCU 呢?就是中央协调单元啦,它能帮着精确地给各种各样的发电机(比如太阳能、热电联产还有沼气之类的)分配合适的电能输出,而且还扮演着运营商和电力供应商之间的联系纽带,随时都准备好应对那些必要的调整行动呢。
马丁·斯塔德勒跟我说,他们选用的平台就是菲尼克斯电气的PLCnext Technology,它非常适合他们的需求。借助开放接口和多种预先配置的软件库,在应用方面优势非常的明显。
➕PLCnext Control是用于PLCnext Technology生态系统的硬件。通过此控制器,不受专属系统限制即可轻松实现自动化项目。个性化集成云服务。可提高产品质量,降低成本,且无需干预工厂运转。
➕Axioline E IO Link/模拟转换器用于将模拟量信号转换为IO Link协议, 由此即可通过IO-Link主站采集模拟量传感器信号。
现在,霍普斯泰钠公司每年用可再生能源发的电就能满足36%的用电需求呢!这家公司不仅用这个方法省下了不少电费,还让生产过程变得更加环保了~
从2019年开始,他们把所有的设备都交给EnTS这家菲尼克斯电气的合作公司来安装调试。这家公司对菲尼克斯电气的产品超级了解,专攻分布式发电系统入网,而且和菲尼克斯电气的关系一直非常紧密~
旅·游·达·人 + 独·家·带·货
PLCnext Technology 连接IT和OT世界
「大型真香现场」
菲家出圈好物 尽情种草
Lesson 1 科普档案·听小菲哥唠唠
“无用”但有趣的小知识,顺道了解一下⬇️
啤酒花的用途
啤酒花属大麻科,其苦味剂影响啤酒香气及保质期,95%的啤酒花被用于生产啤酒的原料。
啤酒花还有很多其他用途:
🔘 在早春用手挖出嫩芽,作为啤酒花芦笋出售,这个蔬菜价格昂贵。
🔘 自中世纪以来,啤酒花就被用作天然的镇静剂和助眠剂,类似于人体自身的褪黑激素。
🔘 啤酒花可以放在图书馆里用来防潮和防虫。其精油可用驱除昆虫,而伞形花序可调节湿度。
🔘 从啤酒花腺中可获取啤酒花散可用作熏香,啤酒花还常用于制作芳香枕头或沐浴添加剂。
啊哈,
小菲哥环游记第一站的介绍就到这里啦✨
那么下一站要去哪里?
期待我的下一封来信吧📨,我们下次见🙋🙆