如果你连广东云浮这5种特产美食都不知道,还敢说自己是云浮人?
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发表时间:2021-01-13
如果你连广东云浮这5种特产美食都不知道,还敢说自己是云浮人?
云浮必吃美食?云浮街头小吃?云浮有什么好吃的,小编帮忙整理了该目的地的旅游攻略如下,希望对大家的出行有所帮助。
新兴排米粉
新兴排米粉,是广东省最早生产并出口国外的排米粉,已有近百年的生产历史,是新兴县的传统拳头产品。生产的排米粉选用优质大米,运用全水磨压滤工艺配合山泉水制作而成,粉丝润而透明、质爽滑、煮不糊、炒蓬松。
罗定肉桂
罗定肉桂是广东省云浮市罗定市的特产。罗定肉桂又称西江桂,广东省罗定市特产,中国国家地理标志产品。其产品有桂皮、桂油、桂枝、桂宗、桂顶。肉桂全身是宝,用途广泛。罗定肉桂获地理标志保护产品。
云浮豉油膏
云浮豉油膏是广东省云浮市的特产。云浮豉油膏呈棕褐色,豉味香浓,营养丰富,特别适用于制作豉油鸡、猪、鸡、鸭、鹅、羊肉、牛腩、豆腐、蒸鱼、排骨等烹饪菜肴时使用。
新兴话梅
新兴话梅是广东省云浮市新兴县的特产。新兴话梅以其果肉丰厚,梅核小,人口爽脆而闻名,且含有极丰富之维生素C,以其研制的话梅,粒大肉厚,其味酸中带甜,入口香郁持久生津。新兴话梅为地理标志保护产品。
罗定豆豉
罗定豆豉是广东省云浮市罗定市的特产。罗定豆豉以质地松软、芳香浓郁、适口开胃和营养丰富而闻名于世。广泛用作菜肴配料,或作宴席小菜。两广地区许多宾馆、酒楼都有罗定豆豉鸡、豉汁鸭、豉汁猪排等名菜上席,深受顾客欢迎。在本县城乡,罗定豆豉更是民间常菜。
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