滁州开展保健食品生产企业生产过程控制专项核查

为严把保健食品质量安全源头关，提升滁州市保健食品质量安全水平，促进保健食品行业健康发展，按照省局《关于对保健食品生产企业开展生产过程控制专项检查的通知》要求，滁州市场监管局组织人员于8月5日深入安徽东鹏食品饮料有限公司开展保健食品生产企业生产过程控制专项核查。

核查组采取听取汇报、现场检查、查阅记录、询问员工等方式，对保健食品生产企业的厂房布局、设施设备、用水系统、空气净化系统、生产管理制度、生产现场管理及原料前处理、委托生产等方面内容进行全面的检查。重点核查企业的生产设施设备是否齐备完好，生产现场控制是否规范合理，生产管理制度是否落实到位，委托生产是否符合规定要求，是否存在用非食品原料、超过保质期的原辅料以及食品添加剂以外的物质生产保健食品等违法违规行为。核查组对检查中发现的问题现场反馈给企业，并责令企业限期整改到位。

经开区市场监管局相关执法人员作为观察员参加了此次核查。